Die Bräter & Verzapfer

Inh.: Adam Podstawa
Kirchstr. 25
42799 Leichlingen

Mobil: 0151 64965731
Mail: info@die-braeter.de

Impressum


Über uns

Gastronomie-Erfahrung seit 1994

Alles begann als Nebenjob bei der Firma Kaufmann 1994-2002 als Griller & Gurkenverkäufer.
Diese Leidenschaft führte zur anschließenden Ausbildung 2003 bei der Bayer-Gastronomie in Leverkusen.

Parallel zur Ausbildung wurde der Grundstein zum eigenem Betrieb gelegt.

„Die Bräter & Verzapfer“ wurden geboren!

Ein Name mußte her:
Wir wurden „Die Bräter“ von unseren engen Freunden und guten Kunden genannt. Diesen übernahmen wir kurzerhand als offizielle Firmenbezeichnung.

Anfänglich präsentierten wir uns noch mit kleinen Ständen und übersichtlichem Sortiment (Nackensteaks und Bratwurst) auf Märkten und Stadtfesten in regionaler Umgebung.

Auf Grund der positiven Resonanz erweiterte sich die Produktpalette, es kamen neue Produkte hinzu: Pommes/Frittjes, Champignons, Fish & Chips, holl. Frikandell, norw. Köttbular und weitere Grill - & Imbiss-Spezialitäten…

Ebenso wuchs die Größe und Anzahl der Verkaufsstände: Ausschank, Eis-Wagen, Cocktail-Stand, Champignon-Stand, Spezialitäten-Stände…

Die mittlerweile umfangreiche Ausrüstung ermöglicht uns auch an Großveranstaltungen, wie die NRW-Tage und Kieler-Wochen, teilzunehmen.

Wir scheuen uns nicht vor neuen Herausforderungen. Ihre Zufriedenheit ist unser Ansporn.